C’est en parlant avec d’autres jardiniers que j’ai pensé à partager cette recette qui me vient de Dominique.
C’est une année de forte production de courgettes et il existe un moyen de les conserver pour en faire un agréable accompagnement avec l’apéro (avec modération: l’apéro, pas les courgettes!).
C’est tout naturellement que j’ai intégré cet article dans notre rubrique » échanges de savoirs et compétences ».
Vous pourrez imprimer la recette en format PDF et Cliquant sur le lien ci-dessous.
Le travail terminé, la conservation est de plusieurs mois.